Hälsa på hos oss och njut av god mat i en mysig atmosfär

Smak bar & bistro

Se meny
Scrolla för att se mer

Smak!

En liten bistro restaurang mitt i centrala Umeå,
med ambition om att erbjuda våra kunder en
härlig plats att stanna till på.
Våran meny speglar vad vi tycker att viktigast –
goda smaker och härliga texturer, något gott i glaset och
något sött att avrunda med.
Ta med familjen, vännerna eller den där kollegan
som alltid blir lite extra hangry.
Välkomna hem till oss.

Se meny
Ceasar,Salad,With,Chicken,Close,Up.,Healthy,Eating,Concept.,Fresh

"Vår ambition är att erbjuda alla våra gäster något gott i glaset.
Alkoholfria favoriten Sparkling tea med smak av jasmin och färska örter eller ett krispigt vitt vin från Österrike med toner av mineraler och vitpeppar.
Eller varför inte en kall norrländsk lager, serverad i ett frostat glas?
Vi hoppas att vi har något som passar din smak."

signature

Roger Strängdahl - Serveringsansvarig

Öppettider

Lördag

10:00
17:00

Söndag

12:00
16:00

NYHETSBREV

Prenumerera på våra utskick för att få erbjudanden, inbjudningar till vinprovningar och andra härliga evenemang. 

Något litet, något mer eller något sött.
Vad är du sugen på idag?

Upptäck nya spännande rätter

Choklad & Citron

Söta & syrliga desserter

Njut av någon av våra desserter, en syrlig lemoncurd med smörrostade kexsmulor eller en saftig brownie med mörk choklad.

Charkuteri & Ost

Svensk salami & franska ostar

En salt ädelost, krämig fransk bondost & smakrik cheddar med saltkristaller. Vi plockar ihop det vi tycker är det godaste av det gouda och serverar med en sötsyrlig kokos och passionsfrukts marmelad.

Smakrika Recept

Färska råvaror

Färska råvaror av hög kvalité är grunden för ett bra recept.

Dagens soppa

Vitlöksbröd med mozzarella

Dagens soppa
Serveras mellan klockan 11–15

Toscansk tomatsoppa 99 kr.
Smakrik tomatsoppa med ugnsrostad paprika & getostkräm.
Serveras med mozzarellagratinerade vitlöksbröd & aioli.

Ugnsrostad surdegstoast

Picklad rödlök & mangosalsa

Sugen på något lite mindre?
Prova våra surdegstoast med mörbakad pulled chicken, marinerad i salt ostronsås toppad med machesallad, picklad rödlök, frisk mangosalsa & limeaioli.

Krispig Caesar sallad

Vitlökskrutonger & Parmesan

Saftig kycklingfilé, vitlökskrutonger av rostat lantbröd, cocktailtomat, parmesan & romansallad slungad i ljuvlig caesardressing.

Toppad med krispiga baconflarn & extra sås vid sidan av.
För att sås är livet.

Book a table

Upcoming Events

Book Table Now